Energy Balls – Wahre Energiebomben

In den letzten Wochen habe ich es geschafft, eine Sportroutine in meinen Alltag zu integrieren. Yay! Das heißt, dass ich regelmäßig mindestens eine halbe Stunde am Tag aktiv bin. Sei es zu joggen, Rad zu fahren, zu wandern oder zu schwimmen. Zusätzlich versuche ich, Zeit meiner Mittagspause für einen Sparziergang abzukappen. Ich genieße die frische Luft unglaublich und merke, wie gut regelmäßige Bewegung meinem Körper und meinem Wohlbefinden tut.

Zugegeben, oft benötige ich eine größere Portion Überredungskunst meinem inneren Schweinehund gegenüber, um mich nach der Arbeit noch in die Laufschuhe zu begeben. Aber jedes Mal, wenn ich nach dem Sport und einer erfrischenden Dusche auf der Couch sitze, erfüllt mich dieses wahnsinnig gute Gefühl von Energie und Ausgeglichenheit.

Damit Sport auch richtig Spaß macht und die Power und Fitness lange anhält, ist es natürlich sehr wichtig, sich ausgewogen und gut zu ernähren. Frisches Obst und Gemüse, Nüsse, wertvolle Proteine, gute Kohlenhydrate, Hülsenfrüchte, richtige, gesunde Fette und viel zuckerfreie Flüssigkeit sollten demnach ganz oben auf dem Ernährungsplan stehen. Das gibt einem viel Energie und lässt den Körper regenerieren.

In diesen Energy Balls steckt ganz viel von dem, was euch Bäume ausreißen lässt. Nüsse, ungesüßtes Kakaopulver, Chiasamen, Honig (oder Agavendicksaft) und Haferflocken ergeben zusammen unwiderstehlich leckere, gesunde Pralinen. Omega 3, Vitamine, Antioxidantien, Mineralstoffe, Balaststoffe und ungesättigte Fettsäuren boosten euch vor dem Sport und füllen euren Energietank wieder auf, wenn ihr müde seid. Außerdem sind sie eine wunderbare Alternative zu Schokoriegeln & Co.

Die Energy Balls schmecken am besten kalt direkt aus dem Kühlschrank. Ihr könnt sie mit allem möglichen ummanteln: geriebene Nüsse, Kokosraspeln, Kakaopulver, Pistazien, Sesam, Chiasamen,… Tobt euch aus 🙂


Ja, ich liebe Bewegung und gesunde Ernährung. Aber meinen süßen Snack zwischendurch gönne ich mir trotzdem.
Womit verwöhnt ihr euch denn vor dem Sport? Und habt ihr eine Geheimwaffe bei Nachmittagsmüdigkeit? Nur her damit. Wenn ich Energy Balls zur Hand habe, helfen mir die. Das Problem ist nur, dass die immer so schnell weg sind. Sie sind einfach so unverschämt gut 😉

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Energy Balls - Wahre Energiebomben

Super leckere und wahnsinnig schnell gemachte Energy Balls. Vegan, ohne Zucker und no bake!

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Prep Time

10 Minuten

Servings

medium MetrischImperial

Ingredients

• 100 g oat flakes
• 100 g grated nuts
• 3 tbsp peanut butter
• 1 tbsp honey oder Agavendicksaft
• 1 tsp cinnamon
• 1 tbsp chia seeds
• 1 tbsp cocoa unsweetened
• 1 tbsp coconut oil od statt dessen mehr Erdnussbutter
• 4 tbsp Schokodrops
• Kakao, Kokosraspeln, geriebene Nüsse, etc. zum Wälzen

Prep Time 10 Minuten Servings medium MetrischImperial Ingredients 100 g oat flakes 100 g grated nuts 3 tbsp peanut butter 1 tbsp honey oder Agavendicksaft 1 tsp cinnamon 1 tbsp chia seeds 1 tbsp cocoa unsweetened 1 tbsp coconut oil od statt dessen mehr Erdnussbutter 4 tbsp Schokodrops Kakao, Kokosraspeln, geriebene Nüsse, etc. zum Wälzen

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Instructions

1. Alle Zutaten bis auf das Kakaopulver und die Schokodrops in einen Mixer geben und solange mixen, bis alles schön fein ist.
2. Die Masse in zwei Hälften teilen. In einen Teil das Kakaopulver und die Hälfte der Schokodrops mischen. In den anderen Teil die restlichen Schokodrops geben.
3. Kugeln formen. In Kokosraspeln, Kakao, etc. wälzen.
4. Im Kühlschrank aufbewahren. Am besten immer kalt genießen 🙂