Mama, Mami, Mom, Ma, Mutter, Madre, Nana, Mother… Egal wie du es sagst, es ist Zeit, sie mal wieder richtig hochleben zu lassen.
Was? Gestern war doch grad noch Silvester? In 4 Tagen soll tatsächlich schon wieder Ostern sein? Als Kind ist mir die Zeit zwischen meinen persönlichen großen Jahresfeiertagen wie Nikolaustag, Geburtstag oder dem Urlaub in die Steiermark immer so lange vorgekommen.
Diese knusprigen Gewürzkekse nach Hildegard von Bingen strotzen nur so von guten Zutaten und leckeren Gewürzen. Die „Nervenkekse“ sind unkompliziert zu machen und eignen sich ideal, um tolle Muster in den Teig zu drücken.
Sobald die Temperaturen nach unten wandern, müssen bei mir alle Gerichte und Getränke warm sein. Kennt ihr das?
Wasser wird nur mehr heiß getrunken, aus dem Salat wird Gemüsesuppe und die Smoothiebowls werden (großteils) durch wärmende Porridges ersetzt.
Es gibt nicht viele Gerichte, die ich immer und immer wieder mache. Es gibt aber natürlich auch Ausnahme. Ich meine, seht sie euch an, diese leckeren Mohn-Scones mit weißer Schokolade. Verständlich, dass die in regelmäßigen Abständen in den Backofen kommen, oder?