Während dessen die Himbeercreme vorbereiten. Falls gefrorene Himbeeren verwendet werden, diese in einem Topf erwärmen, bis sie aufgetaut sind. Sie sollten aber nicht heiß sein. Mit einer Gabel zerdrücken, bis ein Mus entsteht. Mit den Chiasamen vermischen und beiseite stellen. Nach 10 Minuten einmal durchrühren.