Dieser Birnenkuchen mit Kokosstreusel ist saftig, weich und unwiderstehlich gut. Die Birnenstücke machen den Kuchen fruchtig und extra saftig. Die Streusel sind knusprig, buttrig und ein absolutes Geschmacks-Highlight.
Perfekt für den Herbst und den kalten Temperaturen: Dieses Rezept für einfache Crepes mit Gewürzbirnen ist ein wahrer Gaumenschmaus. Mit Vanilleeis serviert ist das unglaublich leckere Nachspeise.
Habt ihr schon mal einen glutenfreien Kuchen gebacken? Ich bis vor Kurzem nicht. Denn ich dachte immer, dass gebackene Süßspeisen, die kein Weizen- oder Dinkelmehl enthalten, zu „pappig“ werden.
Kürzlich habe ich den Kühlschrank aufgemacht, um mir einen Überblick darüber zu verschaffen, was es denn zum Frühstück geben könnte. Entdeckt habe ich unter anderem Joghurt, Birnen und Ahornsirup.
Ist schon durchgedrungen, dass ich Frühstück liebe, liebe, liebe? Ja, das tue ich. Und wie! Viele schenken dieser Mahlzeit nicht viel Bedeutung. Wenn überhaupt gefrühstückt wird, dann gibt es oft tagein tagaus das Gleiche. Dabei kann es doch so viel mehr!