Sie sind das perfekte Mitbringsel, Geschenk oder Highlight zum Weihnachtsfrühstück: Brioche Weihnachtsmänner aus weichem Hefeteig, getoppt mit knusprigem Hagelzucker. Ein einfaches Gebäck mit sehr großem Effekt. 🙂
Starters and Salads
Diese herrlichen Frischkäsetrüffel mit Cranberries sind in nur 10 Minuten zubereitet! Sie passen zu einem Brunch genauso gut wie als Vorspeise oder als Snack mit Cracker oder knusprigem Baguette.
Weiche, einfache Brioche Kipferl mit Hagelzucker sind eines der beliebtesten Gebäcke hier auf dem Blog und das zu Recht! Mit diesem Brioche Kipferl Rezept macht ihr unglaublich gute, fluffig weiche Gebäckstücke.
Super weiche Nuss-Zimt-Stangen sind einfach gemacht und schmecken herrlich. Der Teig ist rasch zubereitet und die Nuss-Zimt-Fülle innerhalb von einer Minute zusammen gerührt. Perfekt zum Brunch, Kaffee, als Snack für unterwegs oder als Mitbringsel.
Fruchtige, gesunde Frühstücksmuffins mit knackigen Nussstreusel sind eine tolle Alternative zum Standardfrühstück. Sie sind voll mit saftigen Fruchtstücken wie Äpfel und Beeren, was sie selbst nach drei Tagen noch herrlich saftig schmecken lässt.
Mama, Mami, Mom, Ma, Mutter, Madre, Nana, Mother… Egal wie du es sagst, es ist Zeit, sie mal wieder richtig hochleben zu lassen.
Ein richtiges Soulfood zum Frühstück – Kurkuma-Porridge mit Beeren und karamellisierten Bananen. Er ist wärmend, füllend und hat so viele leckere Komponenten!
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Schön langsam fällt mir selbst auf, dass ich ziemlich viel über Essen spreche. Ihr habt keine Ahnung, wie oft ich an Essen DENKE. Kontinuierlich. Sobald sich eine Gedankenlücke in meinem Kopf breit macht, wird sie mit Essen gefüllt.
Was? Gestern war doch grad noch Silvester? In 4 Tagen soll tatsächlich schon wieder Ostern sein? Als Kind ist mir die Zeit zwischen meinen persönlichen großen Jahresfeiertagen wie Nikolaustag, Geburtstag oder dem Urlaub in die Steiermark immer so lange vorgekommen.
In meiner Familie feiern wir nicht nur das jährliche älter Werden, sondern auch Namenstage. Zwar nicht so groß wie den Geburtstag, aber immerhin mit einem leckeren Kuchen und einem Essen, das sich das „Feierkind“ aussuchen darf. Und wir bekommen eine Kleinigkeit geschenkt.